Диета при дерматите и псориазе

Будьте осторожны

Людьми страдающими псориазом очень часто допускается одна большая ошибка:

Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки псориаза снаружи и привести кожу в порядок - внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что псориаз способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными псориазом - это специальное средство "PsoriControl", которое выдается по льготной цене. Читайте подробности в официальном источнике.

Какие продукты нельзя есть при псориазе

  1. Основные правила питания при псориазе
  2. Диета Пегано при псориазе
  3. Продукты рекомендуемые и нерекомендуемые к употреблению
  4. Общие советы и рекомендации
  5. Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

  Не секрет, что псориаз – это именно то заболевание, которое сопровождает человека всю его жизнь. Длительная, а главное, – регулярная борьба с недугом требует особого подхода, исполнительности, терпения и знаний. И даже когда, казалось бы, враг повержен и на теле не осталось ни малейшего пятнышка, напоминающего псориаз, расслабляться нельзя. Конечно, никто же не хочет рецидива, поэтому стоит поберечь себя. Как? В первую очередь, пациенту следует всерьез задуматься о своем питании. А в этом вопросе следует опираться на многовековой опыт и современные исследования.

Основные правила питания при псориазе

  В первую очередь, нужно понимать, что все вопросы о питании крайне индивидуальны. Кроме переносимости тех или иных продуктов, возникают вопросы о вкусовых предпочтениях. Но общепринятые правила все ж существуют, но они больше похожи на рекомендации. Из каждого списка запрещенных и разрешенных продуктов питания каждый может самостоятельно подобрать для себя полезную диету, полную вкусной и питательной пищи.

загрузка...

Диета Пегано при псориазе

  В одно время огромную популярность обрела теория о щелочеобразующих продуктах, которая прекрасно оправдала себя на практике. Было исследовано, что кислотно-щелочный баланс напрямую влияет на состояние кожи и для «удерживания» псориаза очень важно, чтобы в ежедневном рационе количество щелочеобразующих продуктов значительно превышало  кислотообразующие – примерно в соотношении 4:1. И чтобы соблюдать эти рекомендации нужно знать, от каких же продуктов можно ждать необходимого эффекта, а, точнее, нужно ознакомиться и соблюдать диету по Пегано.

Диета доктора Пегано заключается в нескольких правилах:

  1. Нужно есть больше фруктов, ягод и овощей, за исключением сливы и чернослива, клюквы и смородины, черники и голубики, бобовых и ревеня, крупноплодной тыквы и брюссельской капусты. Употребление этих продуктов и овощей нужно свести к минимуму.
  2. Нельзя смешивать бананы, яблоки и дыни с какими-либо другими продуктами. Они годятся лишь для раздельного питания.
  3. Апельсины, мандарины, грейпфруты, другие цитрусовые и их соки нельзя употреблять с молочными или цельнозерновыми продуктами.
  4. Благоприятно повлияет виноградный, апельсиновый, грейпфрутовый, грушевый, манговый, абрикосовый и ананасовый сок, а также лимонный сок, разведенный в стакане воды.
  5. Желательно исключить из своего рациона картофель, помидоры, перец и баклажаны, но зато следует сделать акцент на моркови, свекле, петрушке, сельдерее, шпинате и луке, которые повлияют благоприятно.
  6. Рекомендуется время от времени пить щелочные минеральные воды, как, к примеру, «Боржоми».
  7. Нельзя одновременно есть крахмал и сладости, крахмал и мясо, крахмал и жирную пищу.
  8. Нужно свести к минимуму употребление сахара и многих типов уксуса.
  9. Нужно отказаться от искусственных добавок, красителей, курения и алкоголя.

Продукты рекомендуемые и нерекомендуемые к употреблению

  К тому же врачи не рекомендуют снижать умственную или же физическую активность. Совсем наоборот – нужно меньше лениться и больше трудиться. Строго нужно относиться и к лекарственным препаратам, чтобы не допустить передозировку. Очень важно при всем этом соблюдать хорошее настроение и избегать стрессов. Кроме строгих диет при псориазе помогут и общедоступные правила и рекомендации.

Список рекомендуемых продуктов и условия их приготовления

  1. Выпивать примерно 1,5 литра чистой воды в день, несмотря на остальные употребляемые жидкости.

  2. Овощи и фрукты лучше есть либо свежими, либо после паровой обработки. Так они сохранят большее количество витаминов.
  3. Морская и речная рыба регулярно должны присутствовать в рационе. Ее можно готовить в пароварке или запекать в духовке, но не жарить.
  4. Из мяса следует кушать лишь баранину.
  5. Все молочные продукты должны быть с низкой жирностью.
  6. Куриные яйца нужно готовить всмятку.
  7. Периодически для очистки кишечника нужно использовать слабительные препараты.
  8. Рекомендовано кушать каши из злаков, например, риса, кукурузы, пшеницы и ячменя.

Список нерекомендуемых продуктов

  1. Нельзя кушать кожицу от птицы.
  2. Нельзя пить кофе. Разве что без кофеина и не более трех чашек в день.
  3. Нужно строго ограничить употребление клубники и земляники, а также других красных ягод и фруктов.
  4. Следует отказаться от хлебобулочных изделий из белой муки.
  5. Не рекомендуется есть икру, омары, крабы, креветки, анчоусы, семгу, селедку, моллюски, а также маринованную и копченую рыбу.
  6. Запрещено есть жирное, жаренное, копченое и сильно приправленное мясо птицы.
  7. Нельзя кушать мясо животных, кроме баранины, и такие производные, как колбасы, ветчину, сардельки, сосиски и прочую продукцию.
  8. Не рекомендуется употреблять изделия, приготовленные на дрожжах.
  9. Следует отказаться от кокоса и продуктов, содержащих пальмовое масло.
  10. Несмотря на всю полезность меда, его тоже следует убрать из рациона.

Общие советы и рекомендации

  При псориазе действительно следует с ответственностью отнестись к своему питанию. Очень важно попрощаться с запрещенными продуктами или хотя бы значительно ограничить их употребление. Питание при этом должно быть сбалансированным и регулярным, не менее 4-5 раз на день, хотя и небольшими порциями.

загрузка...

  Необходимо позабыть о приеме слишком соленой, слишком сладкой, жирной, копченой, жареной и острой пищи. В общем, все нужно есть в меру, не забывая о советах и рекомендациях опытных специалистов.

 При лечении псориаза следует навсегда отказаться от своих вредных привычек: курения, алкоголя, любого рода зависимости. Кроме того, что вредные компоненты разрушают организм изнутри, так стоит еще вспомнить тот факт, что при псориазе нельзя нервничать. Соответственно, все азартные игры, рискованные приключения и всяческие авантюры придется забросить.

  Соблюдая все правила, можно с легкостью получить победу в борьбе с назойливым врагом – псориазом – и длительное время удерживать его в клетке.

Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.

Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>

Питание при себорейном дерматите

Диета при себорейном дерматите – неотъемлемая часть комплексной терапии данного заболевания. Именно она способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом. Правильное питание – это одно из необходимых условий усиления иммунитета, который помогает справляться с кожными заболеваниями такого рода. 

Многие годы пытаетесь избавиться от ПСОРИАЗА?
Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от псориаза принимая каждый день...

Читать далее »

корзина с продуктами

Что исключают из рациона

Диета при этом виде дерматита предусматривает полный отказ от тех продуктов питания, которые могут вызвать любые кожные аллергические реакции организма. Они являются одним из провоцирующих факторов развития себореи, поэтому их употребление следует полностью ограничить. К таким продуктам относятся:

  • мед и пищевые продукты с ним;
  • цитрусовые;
  • орехи;
  • грибы;
  • молокопродукты (при аллергии на лактозу);
  • икру.

При себорейном дерматите не рекомендуется употребление углеводной пищи в больших количествах. Это правило распространяется даже на простые углеводы. Следует сократить до минимума потребление выпечки и макаронных изделий. Под запрет попадает даже манная каша. Допускается в ограниченном количестве потребление изделий исключительно из твердых сортов пшеницы.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от псориаза наши читатели успешно используют PsoriControl. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

При данном заболевании следует избегать жирной пищи. Это касается не только животных жиров, но и растительных. Такая еда только ухудшает состояние кожи и препятствует быстрому излечению себореи. Также ограничивается потребление таких продуктов, как картофель, клубника, малина, конфеты. У некоторых людей отмечается аллергическая реакция на морепродукты (рыбу, креветки, кальмары), поэтому с употреблением такой пищи также следует посоветоваться с дерматологом.

Ни в коем случае не допускается употребление фаст-фуда, копченостей, маринованных продуктов, любых видов снеков таких, как сухарики, чипсы. Правильное питание не должно включать в себя любые сладкие продукты (джемы, варенье) и газированные напитки. Из рациона полностью исключается все виды алкоголя, включая даже легкие алкогольные напитки. Также под запрет попадают кофе и томатный сок.

дети пют сок

 

Правильный рацион

Несмотря на то что составление правильного рациона – прерогатива диетологов, только опытный врач-дерматолог поможет пациенту, страдающему от себорейного дерматита определить, какие продукты ему можно потреблять, а какие – нет.

В связи со значительными ограничениями в питании может образоваться нехватка необходимых человеку витаминов и минеральных веществ. В связи с этим в рацион питания должны включаться достаточные количества свежих овощей и фруктов. При их нехватке пополнить организм необходимыми веществами можно с помощью приема комплексных витаминов.

При себорейном дерматите в меню человека должны присутствовать следующие продукты питания:

  • кисломолочные продукты (кефир, ряженка, айран, творог, сметана);
  • нежирное мясо и субпродукты (печень, сердце, легкие, язык);
  • мясо птицы (курятина без кожи, индюшатина, гусятина);
  • крольчатина;
  • рыба (в неделю всего 1-2 раза);
  • овощи (капуста, брокколи, морковь, кукуруза, кабачки, свекла, тыква, листовой салат);
  • фрукты, ягоды (абрикосы, груши, яблоки, смородина);
  • перловка, овсянка, гречка;
  • ржаной хлеб;
  • желтки яиц;
  • проросшая пшеница твердых сортов;
  • морская капуста.

Основу рациона при этом дерматите должны составлять продукты, способствующие быстрому очищению кишечника, а соответственно, и кожи. Овощи и фрукты должны быть гипоаллергенными. Для ускорения синтеза коллагеновых волокон рекомендуется ежедневно употреблять небольшое количество таких растительных масел, как оливковое и льняное. При их отсутствии можно использовать подсолнечное масло.

Антисеборейную диету следует соблюдать не менее месяца. За это время организм нормализует свою работу. Для предотвращения повторных рецидивов заболевания такой рацион можно соблюдать регулярно или периодически. Для этого уже следует посоветоваться со своим диетологом.

Диета при экземе

Правила приготовления пищи

При себорейном дерматите особенное значение приобретают способы приготовления пищи. Питание может приносить не только пользу, но  и вред. Во время лечения следует максимально ограничить употребление жареной пищи. При ее приготовлении используется большое количество жира, который отрицательно сказывается не только на состоянии кожи, но и на работе желудочно-кишечного тракта человека.

Во время лечения себорейного дерматита следует готовить запеченную или отварную пищу. Такие способы приготовления не только сохраняют питательную ценность продукта, но и позволяют улучшить состояние пищеварительной системы. Отличная альтернатива запеканию и варке – готовка в пароварке. При этом продукты могут принести для человека максимальную пользу.

Диета при себорейном дерматите должна включать и такие блюда, как заливное и желе. Для их приготовления используется желатин или агар-агар, которые оказывают благотворное влияние на состояние кожных покровов.

Примерное меню на день

При себорейном дерматите, впрочем, как и при любом правильном рационе питания, прием пищи должен производиться 4-5 раз в день. Примерное меню:

  • завтрак – творог или молочная каша;
  • второй завтрак – яблоко либо груша;
  • обед – овощи, запеченное мясо;
  • полдник – стакан кефира;
  • ужин – паровые рыбные котлеты, овощи.

Водный баланс 

Питание очень важно для лечения себореи, но не менее важно соблюдать и правильный водный баланс организма. Так ежедневно следует употреблять достаточное количество очищенной негазированной воды, свежевыжатые овощные или фруктовые соки. Норма жидкости для взрослого человека должна составлять не менее 1,5 л в день (без учета жидкой пищи). При больших физических нагрузках и при наличии лишнего веса она должна увеличиваться.

Поскольку себорейный дерматит зачастую является следствием аллергической реакции организма на некоторые продукты, диета при этом заболевании имеет огромное значение. Без нее просто невозможно нормализировать работу защитных систем и улучшить состояние кожи. Правильное питание при себорее – одно из важнейших условий быстрого излечения.

Автор – Добровольская Татьяна

Рекомендованное меню при атопическом дерматите у взрослых: меню на каждый день

Диета при атопическом дерматите у взрослых напрямую влияет на успешность терапевтических мероприятий. Так как есть категории продуктов, которые способны усугубить течение патологии либо, наоборот, поспособствовать скорейшему спаду основных симптомов. Так как дерматит появляется не только в результате излишней сухости воздушных масс, но и как следствие пищевой аллергии. Доктора настоятельно рекомендуют придерживаться диеты и следовать общепринятому меню при атопическом дерматите у взрослых и детей.

Грубо говоря, даже если получается снять признаки дерматита снаружи и привести кожу в порядок — внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что дерматит способен провоцировать раковые опухоли.

Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными дерматитом — это специальное средство «ZDOROV».

Читайте подробности в официальном источнике.

Общие рекомендации по меню при дерматите

Особое значение имеет диета при атопическом дерматите у взрослых, так как меню должно быть тщательно составлено, в соответствии с рекомендациями лечащего врача. Для эффективного лечения больному необходимо:

  • уменьшить количество соли с сахаром, употребляемых в пищу;
  • кушать по семь раз в течение суток небольшими порциями;
  • исключить алкогольную продукцию;
  • выпивать достаточное количество жидкостей;
  • употреблять продукцию, обогащенную микроэлементами с витаминами;
  • исключить все возможные пищевые аллергены.

Диетологами совместно с докторами была разработана таблица аллергенности пищевой продукции.

Кроме того, не стоит забывать о перекрестной пищевой аллергии, когда раздражение появляется из-за пыльцы цветов, которая попадает на разные продукты питания. В данном случае достаточно трудно установить аллерген и устранить его.

Различные диеты во время дерматита у взрослых

Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите должна соблюдаться беременными и кормящими матерями. Связано это с тем, что любая аллергия родителей может спровоцировать развитие дерматита у малыша. Во избежание появления атопии еще во время беременности будущая мама должна соблюдать правильное питание.
Гипоаллергенная пища готовиться по определенным правилам:

  1. Овощи вымачиваются не меньше часа.
  2. Крупа замачивается и промывается 3-4 раза.
  3. Мясной бульон следует готовить в несколько шагов. Для начала мясной продукт вымачивают час-полтора в ледяной воде. После этого его следует варить в кипятке не менее двух раз по полчаса.
  4. Сырые фрукты или овощные культуры необходимо очищать от шкурок.

При грудном вскармливании нельзя употреблять постоянно один и тот же продукт. Даже если он является гипоаллергенным, в организме может начаться накопительная аллергия. Обязательно при аллергическом дерматите из рациона исключаются все продукты, в которых имеются синтетические красители. Необходимо учесть воздействие витаминов, которые принимает будущая мама.

При гипоаллергенной диете для кормящей учитываются индивидуальные особенности каждой женщины в отдельности. Рацион должен быть составлен специалистом, чтобы не навредить организму матери и еще нерождённого ребенка. В таких случаях разрешено употреблять кисломолочные продукты, крупы, овощи с фруктами зеленого либо белого окраса, а также супы. Необходимо исключить из меню рыбу, морепродукты, яйца, грибы, шоколад, мед, орехи, цитрусы и фрукты красного цвета.

Питание при атопическом дерматите у взрослых разрешается при соблюдении элиминационной диеты. Это достаточно жесткая диета, которая позволяет выявить аллерген. В первые три дня пациенту необходимо употреблять в пищу лишь пресные сухари с водой. После этого каждый последующий день к рациону прибавляется один новый продукт питания. Для начала добавляют мясной продукт и отслеживают реакцию в течение двадцати четырех часов.

По истечении суток вводят один молочный продукт, реакцию на который также проверяют одни стуки. Так постепенно в меню вводят все больше новых продуктов, внимательно наблюдая за реакцией кожного покрова. Как только появились высыпания, аллерген исключается из последующего рациона. Благодаря постепенному введению новых блюд, человек сможет составить гипоаллергенное меню, учитывая собственные наблюдения.

Щадящая и идеально подходящая для выявления аллергенов ротационная диета рекомендована многими медицинскими работниками. Ее используют кормящие мамы и даже при введении прикорма грудным детям. Ежедневное меню составляется из гипоаллергенной продукции, которая не может спровоцировать аллергическую реакцию. Питание предполагает использование 4-ех основных элементов. К ним относят мясо, крупу, один овощ и фрукт. Молочные, а также углеводные продукты вводят постепенно, значительно позже.

  1. В первый день пациент может употребить: баранину, кукурузную кашу, брокколи и сливу.
  2. На второй: конину с овсянкой, кабачок и яблоко.
  3. Третий день: нежирную свинину с рисом, брюссельскую капусту и арбуз.
  4. 4-ый: индейку с гречкой, цветную капусту, грушу.
  5. В пятый день можно полностью повторить рацион первого дня либо заменить один из продуктов на новый. Во время соблюдения такой диеты не накапливаются аллергены. Кроме того, пациент сможет самостоятельно отследить реакцию на любой продукт.

Необходимость правильного питания

Дерматит выражен в виде воспалительного процесса кожных покровов. Терапевтические мероприятия напрямую зависят от факторов появления патологического процесса. Несмотря на это квалифицированные доктора утверждают, что соблюдая определенные принципы в режиме питания, можно облегчить течение болезни и ускорить процесс устранения основных симптомов. Именно поэтому диетическое питание является важным звеном во время лечения дерматита.

К большому сожалению, специалисты не всегда способны выявить причины патологии. Так как дерматит может быть передан по наследству, вызван слабым иммунитетом или частыми стрессами.
В любом случае диета необходима и начинать ее следует с исключения возможных аллергенов в ежедневном рационе. Для начала следует прекратить употребление копченостей, консервации, мед, какао, приправы, цитрусы и орехи. После чего желательно перейти на специальное лечебное питание. Его начинают с голодания в течение суток, в это время пьется вода или несладкий чай. После чего постепенно меню расширяют, добавляя кисломолочные продукты, белое мясо с рыбой.

Постепенное прибавление продуктов необходимо для того чтобы по реакции выявить какой из них способен спровоцировать аллергическую сыпь. То есть, если признаки обостряются, то продукт навсегда исключается из меню пациента.